Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho
Descripción
Dimensiones: Largo total: 49 cm Largo filo: 26,5 cm Largo mango: 13 Ancho total: 6 cm Ancho filo: 1 cm Peso: 240 g
Asta en acero carbono 10" revestida con cromo duro. Mango de polipropileno. Argolla de acero inoxidable.
Preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta.
La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente.
La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del man